Σκοπός:

Στη μελέτη περιγράφεται το στήσιμο τραπεζιών για επιχειρήσεις εστίασης που λειτουργούν με απευθείας παραλαβή από τον πελάτη (take away).

Προϋποθέσεις:

• Πλήρως αναβαθμισμένη εφαρμογή Pegasus Estiasi Web App
• Για αυτόματη εκτύπωση του παραστατικού, δείτε τη μελέτη Pegasus Estiasi Web App - Στήσιμο εκτυπωτών

Λειτουργία:

Οι επιχειρήσεις εστίασης που λειτουργούν κυρίως ή αποκλειστικά με take away(πχ φούρνοι/μικρά καφέ) έχουν μικρούς χρόνους απόκρισης (οι πελάτες θέλουν να εξυπηρετηθούν γρήγορα).

Μετά την αναβάθμιση [Estiasi v1.00 r220], το Pegasus Web App επιτρέπει το στήσιμο τραπεζιού take away ώστε ο χρήστης να κάνει όσο το δυνατόν λιγότερα βήματα.

Πιο συγκεκριμένα:

• Με το που καταχωρηθεί μια παραγγελία, θα εκδώσει αυτόματα απόδειξη
• Όταν εκδοθεί η απόδειξη, θα ανοίξει αυτόματα οθόνη πληρωμής
• Όταν εισπράξετε όλο το ποσό, το τραπέζι θα κλείσει αυτόματα

Χωρίς το προτεινόμενο στήσιμο, χρειάζεται κλικ σε button της Reception και για τα 3 παραπάνω βήματα.

Στόχος:

Αν η επιχείρηση λειτουργεί χωρίς δελτία παραγγελίας, με το στήσιμο αυτό ο χρήστης απλά περνάει τα είδη και τα στέλνει σε παραγγελία. Δεν χρειάζεται κάποιο άλλο κλικ.

Όσον αφορά στις επιχειρήσεις Εστίασης, μια επιχείρηση μπορεί να επιλέξει αν θα διαχειριστεί τα ανοιχτά τραπέζια με την έκδοση δελτίων παραγγελίας ή αν θα εκδόσει απευθείας στοιχείο λιανικής πώλησης. Συμβουλευτείτε τον λογιστή σας και επιλέξτε τον τρόπο λειτουργίας. (βλ. παράγραφο 5. στην Α.1105 /05-07-2024). 

Βήματα:

1. Στο μενού [Toolbox->Εργαλεία Παραμετροποίησης->Παράμετροι Estiasi->Τραπέζια] δημιουργείτε ένα τραπέζι όπου μεταξύ άλλων τσεκάρετε τις επιλογές:

• Άμεση Έκδοση Παραστατικού
• Άμεση πληρωμή μετά από Έκδοση Απόδειξης
• Αυτόματο Κλείσιμο Τραπεζιού

Με τις παραπάνω επιλογές, όταν θα επιλέξετε αυτό το τραπέζι:

• Με το που καταχωρηθεί μια παραγγελία, θα εκδώσει απόδειξη
• Όταν εκδοθεί η απόδειξη, θα ανοίξει αυτόματα οθόνη πληρωμής
• Όταν εισπράξετε όλο το ποσό, το τραπέζι θα κλείσει αυτόματα

2. Στο μενού [Toolbox->Εργαλεία Παραμετροποίησης->Παράμετροι Estiasi->Βασικές Παράμετροι Estiasi->Γενικές Παράμετροι] και στο πεδίο [Αρχικό Τραπέζι], ορίζετε το τραπέζι που δημιουργήσατε στο βήμα#1.

3. Το Pegasus Estiasi Web App θα εμφανίσει πάντα ερώτηση για επιλογή φόρμας εκτύπωσης όταν καταχωρείτε μια παραγγελία ή ένα παραστατικό.

Συνήθως σε ενα κατάστημα που εξυπηρετεί takeaway, δεν υπάρχει λόγος να εμφανίζεται το μενού αυτό στην καταχώρηση μιας παραγγελίας (καθώς η παραγγελία θα εξυπηρετηθεί άμεσα από το χρήστη).

Για να μην εμφανίζεται, ακολουθείτε τα βήματα της μελέτης Pegasus Estiasi Web App - Στήσιμο εκτυπωτών και συγκεκριμένα το #4 από την ενότητα [Ρυθμίσεις Εκτυπωτών].