Pegasus Estiasi Startup και Pegasus Estiasi App: Λειτουργία Χωρίς Δελτία Παραγγελίας

Σκοπός:

Στη μελέτη περιγράφονται οι ρυθμίσεις για το στήσιμο χωρίς την χρήση των Δελτίων Παραγγελίας στις εφαρμογές Pegasus Estiasi Startup και στο Pegasus Estiasi app.

Λειτουργία:

Όσον αφορά στις επιχειρήσεις Εστίασης, μια επιχείρηση μπορεί να επιλέξει αν θα διαχειριστεί τα ανοιχτά τραπέζια με την έκδοση δελτίων παραγγελίας ή αν θα εκδόσει απευθείας στοιχείο λιανικής πώλησης. Συμβουλευτείτε τον λογιστή σας και επιλέξτε τον τρόπο λειτουργίας. (βλ. παράγραφο 5. στην Α.1105 /05-07-2024).

Εαν λειτουργείτε με Δελτία Παραγγελίας και θέλετε να τα καταργήσετε, μπορείτε να δείτε το 7 της μελέτης Pegasus Estiasi, Δελτία Παραγγελίας και Είσπραξη με EFT/POS (Α.1155/09-10-2023) - Συχνές Ερωτήσεις/Απαντήσεις.

Ρυθμίσεις:

1. Στο μενού [ToolBox-> Εργαλεία Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Εφαρμογής -> Κεντρικοί Πίνακες Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Estiasi -> Βασικές Παράμετροι Estiasi] και στα tabs:

Βασικά Στοιχεία: Στα πεδία [Παραστατικών Πώλησης], [Παραστατικό Επιστροφών] (αν χρειάζεται και στο [Παραστατικό(κενό=Reception)]), θα ορίσετε έναν τύπο παραστατικού που κινεί αξία και ποσότητα .

2. Τα παραστατικά που ορίσατε στο προηγούμενο βήμα, θα πρέπει να ορίσετε να λαμβάνουν σήμανση από την υπηρεσία e-invoicing.pegcloud.io σύμφωνα με τη μελέτη Επικοινωνία των εφαρμογών Pegasus ERP με Ηλεκτρονικό Πάροχο Pegasus e-Invoicing.

Σημαντική σημείωση: στο μενού [Toolbox-> Κεντρικοί Πίνακες Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση myDATA -> Βασικές Παράμετροι myDATA], θα πρέπει οπωσδήποτε να έχετε τσεκαρισμένη την επιλογή [Στη σειρά προστίθεται το λεκτικό του παραστατικού].

3. Στο μενού [ToolBox-> Εργαλεία Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Εφαρμογής -> Κεντρικοί Πίνακες Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Estiasi -> Βασικές Παράμετροι Estiasi] στο tab [Παραγγελίες-Είδη] να ξετσεκάρετε το πεδίο [Τα πληρωμένα Ενημερώνουν το Λογιστήριο].

4. Στο μενού [ToolBox-> Εργαλεία Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Εφαρμογής -> Κεντρικοί Πίνακες Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Estiasi -> Βασικές Παράμετροι Estiasi->tab Waiter App]:

Σύνδεση Pegasus e-Invoicing->Επιλέγετε την [Σύνδεση Pegasus e-Invoicing] που θα χρησιμοποιεί το waiter-app για την δημιουργία υπογραφών πληρωμών
Τρόπος Είσπραξης με Κάρτα->Ορίζετε τον Τρόπο Είσπραξης που θα χρησιμοποιεί το waiter-app για να καταχωρεί τις εισπράξεις που γίνονται με την χρήση του EFTPOS

5. Θα πρέπει να ελέγξετε ότι στον πελάτη που χρησιμοποιείτε (πχ Πελάτη (Σάλα)) για τα παραστατικά σας δεν έχετε ορίσει default Παραστατικό Πώλησης. Παρόμοια, στην επιλογή [ToolBox-> Εργαλεία Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Εφαρμογής -> Κεντρικοί Πίνακες Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Estiasi -> Παράμετροι Estiasi ανά Τερματικό], στο εκάστοτε τερματικό το πεδίο [Παραστατικό Πώλησης] θα πρέπει να είναι κενό.

Σενάρια Χρήσης:

Pegasus Estiasi Startup

Καταχώρηση ειδών σε Παραγγελία και έκδοση Απόδειξης

1. Έστω ένα τραπέζι που έχουν γίνει παραγγελία 2 είδη. Αν στην επιλογή [ToolBox-> Εργαλεία Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Εφαρμογής -> Κεντρικοί Πίνακες Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Estiasi -> Βασικές Παράμετροι Estiasi] στο tab [Παραγγελίες-Είδη] δεν έχουμε τσεκάρει το πεδίο [Άμεση έκδοση Παραστατικού μετά την Παραγγελία], έχουμε την παρακάτω οθόνη:

Επειδή το τραπέζι δεν εκδίδει Δελτία Παραγγελίας, εμφανίζεται στην λίστα μόνο η ποσότητα [Για Απόδειξη] (η στήλη [Για Δελ.Παραγγελίας] είναι κενή).

Με κλικ στο button [Απόδειξη(auto)], η εφαρμογή "καταλαβαίνει" ότι σε αυτό το επίπεδο πρέπει να εκδοθεί Απόδειξη Λιανικής Πώλησης για τα είδη του τραπεζιού και προχωράει στην έκδοσή της.

Στο παράθυρο που εμφανίζεται, επιλέγετε τον επιθυμητό τρόπο είσπραξης π.χ. Μετρητά.

Αν θέλετε να εισπράξετε με EFT/POS εξολοκλήρου το ποσό ή μερικώς, επιλέγετε [Επί Πιστώσει] και ακολουθείτε τις οδηγίες της μελέτης Pegasus Estiasi Startup και Estiasi App: Είσπραξη με EFT/POS (Α.1155/09-10-2023) και της ενότητας [Βήματα για το Estiasi Reception].

Καταχώρηση Παραγγελίας για Delivery και έκδοση Απόδειξης

Στην περίπτωση καταχώρησης παραγγελίας Delivery, από τις [Παραγγελίες Πακέτου], εντοπίζετε την επιθυμητή παραγγελία και με διπλό κλικ, σας ανοίγει. Ακολουθείτε τα βήματα που περιγράφονται στο Καταχώρηση ειδών σε Παραγγελία και έκδοση Απόδειξης.

Σημείωση: Σαν αρχικές τιμές στο [Παραστατικό] και τον [Τρόπο Είσπραξης] χρησιμοποιούνται τα στοιχεία που έχετε ορίσει στο μενού [ToolBox-> Εργαλεία Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Εφαρμογής -> Κεντρικοί Πίνακες Παραμετροποίησης -> Παραμετροποίηση Estiasi -> Βασικές Παράμετροι Estiasi->tab Βασικά Στοιχεία] και στην υποενότητα [Άμεση Έκδοση Παραστατικού].

Καταχώρηση Παραγγελίας για Take Away και έκδοση Απόδειξης

Στα τραπέζια take away, επιλέξετε τα είδη και προχωράτε επιλέγοντας [Παραγγελία]

Mε την καταχώρηση της Παραγγελίας εμφανίζεται αυτόματα και η οθόνη για την επιλογή του τρόπου είσπραξης και την έκδοση της [Απόδειξης Λιανικών Συναλλαγών].

Είσπραξη πολλαπλών αποδείξεων

Σε περίπτωση που για ένα τραπέζι έχετε εκδώσει πολλαπλές αποδείξεις, μπορείτε να τις εισπράξετε μαζικά μέσα απο την Παραγγελία Τραπεζιού - Ανοίγματος, επιλέγοντας το button [Αποδείξεις]

Επιλέγοντας [Απόδειξη EFT/POS]

Εμφανίζεται η οθόνη της καταχώρησης απόδειξης EFT/POS και ακολουθείτε τα βήματα της μελέτης Pegasus ERP: Διαχείριση εισπράξεων/επιστροφών με EFT/POS και της παραγράφου [ΣΤ. Είσπραξη πολλαπλών παραστατικών].

Επιστροφή/Ακύρωση Ειδών

Στην οθόνη [Παραγγελίες Τραπεζιού - Ανοίγματος] μπορείτε να κάνετε κλικ στο button [Επιστροφή(auto)].

Αν έχει εκδοθεί [Αποδειξη Λιανικών Συναλλαγών] για όλα τα είδη, εκδίδει αυτόματα [Επιστροφή Λιανικών Συναλλαγών].

Pegasus Estiasi app

Ρυθμίσεις:

Θα πρέπει να ισχύουν οι προϋποθέσεις και να έχουν γίνει οι ρυθμίσεις της μελέτης Pegasus Estiasi Startup και Estiasi App: Είσπραξη με EFT/POS (Α.1155/09-10-2023)

Καταχώρηση ειδών σε Παραγγελία και έκδοση Απόδειξης

1. Καταχωρείτε τα είδη στο επιλεγμένο τραπέζι και επιλέγετε [Αποστολή Ειδών]

Αν έχετε ορίσει ότι το τραπέζι κάνει [Άμεση Έκδοση Παραστατικού] τότε με την [Αποστολή Ειδών] θα καταχωρήσει αυτόματα και [Απόδειξη Λιανικών Συναλλαγών]

Σε διαφορετική περίπτωση, επιλέγετε τα επιθυμητά είδη και κάνετε κλικ στο button [Περισ.Επιλογές->Αποστολή Απόδειξης] (αν δεν επιλέξετε κανένα είδος, το κάνει για όλα)

και θα καταχωρήθεί [Απόδειξη Λιανικών Συναλλαγών]

Επιστροφή/Ακύρωση Ειδών

Εφόσον έχετε εκδώσει [Απόδειξη Λιανικής] για τα είδη , μπορείτε απο το button [Περισ.Επιλογές->Ακύρωση] να ακυρώσετε τα είδη για τα οποία έχετε εκδώσει απόδειξη. Δημιουργείται μια Επιστροφή Λιανικών Συναλλαγών.

Αλλαγή Τραπεζιού

Μπορείτε να αλλάξετε τραπέζι στα είδη μιας παραγγελίας που έχει εκδοθεί [Απόδειξη Λιανικής] για αυτά, μαρκάροντάς τα και επιλέγοντας το button [Αλλαγή Τραπεζιού].

Επιλέγοντας το νέο τραπέζι, θα εμφανιστεί σχετικό μήνυμα για την παραμονή σας στο νέο τραπέζι ή την επιστροφή στο παλιό.
Επιλέγετε [Μείνε] και η εφαρμογή θα εκδώσει αυτόματα [Επιστοφή Λιανικών Συναλλαγών].

Θα πρέπει να εκδώσετε νέα [Απόδειξη Λιανικής], όπου θα περιέχει τα είδη καθώς και το νέο τραπέζι
Αν μεταξύ των ειδών που θα επιλέξετε να μετακινήσετε, υπάρχουν και είδη που έχει εκδοθεί [Απόδειξη Λιανικής], τότε θα εμφανιστεί σχετικό μήνυμα και η μεταφορά δεν θα ολοκληρωθεί

Είσπραξη με EFT/POS:

1. Για να εκτελέσετε είσπραξη με EFT/POS, πρέπει οπωσδήποτε να έχετε εκδόσει [Απόδειξη Λιανικής] για όλα τα είδη του τραπεζιού. Υπάρχουν 2 τρόποι για να εκτελέσετε τη συναλλαγή:

i. Επιλέγετε συγκεκριμένα είδη και κάνετε κλικ στο button [Πληρωμή Ειδών]

ii. Κλικ στο button [Περισ.Επιλογές->Είσπραξη Αποδείξεων].

Εδώ θα εμφανίσει όλες τις αποδείξεις που έχουν εκδοθεί.

Μπορείτε να επιλέξετε την επιθυμητή και να προχωρήσετε με [Είσπραξη Αποδείξεων].

2. Στο πεδίο [Τρόπος Πληρωμής], επιλέγετε το επιθυμητό EFT/POS και ακολουθείτε τις οδηγίες της μελέτης Pegasus Estiasi Startup και Estiasi App: Είσπραξη με EFT/POS (Α.1155/09-10-2023) και της ενότητας [Βήματα για το Estiasi App].