[Eπιλογές->Estiasi->Reception]

Reception

Είδη τιμοκαταλόγου (1)

Εδώ μπορείτε να δείτε όλες τις ομάδες τιμοκαταλόγου στις οποίες είναι ενεργό το τσεκ "Εμφανίζεται στις Λίστες". Κάνοντας κλικ σε ένα button, βλέπετε όλα τα ενεργά είδη της συγκεκριμένης ομάδας, τα οποία μπορείτε και να προσθέσετε στην παραγγελία. Σε περίπτωση που έχετε τσεκαρισμένη την επιλογή “Εμφανίζονται τα είδη τιμοκαταλόγου” στο πεδίο Reception των Βασικών Παραμέτρων Estiasi, μετά τις ομάδες εμφανίζονται και τα είδη που δεν ανήκουν σε κάποια ομάδα τιμοκαταλόγου.
Στο ίδιο πεδίο μπορείτε να ρυθμίσετε και το μέγεθος των κουμπιών ειδών και ενεργειών, από τις επιλογές “Πλάτος/Ύψος κουμπιού Reception”.
Η τιμή του είδους που εμφανίζεται πάνω στο κουμπί αποτελεί την τελική τιμή του είδους, όπως αυτή υπολογίζεται από τον τιμοκατάλογο του χώρου στον οποίο ανήκει το επιλεγμένο τραπέζι.
Το χρώμα του είδους μπορεί να οριστεί από τα στοιχεία ειδών τιμοκαταλόγου του, στο tab Εμφάνιση. Αντίστοιχα, το χρώμα της ομάδας ορίζεται από την ομάδα τιμοκαταλόγου.

Ενέργειες (2)

Ανανέωση: Ανανεώνει τη λίστα ειδών του τραπεζιού, εμφανίζοντας πιθανές αλλαγές, π.χ. από άλλους σερβιτόρους.
Ταξινόμηση με σειρά καταχώρησης: Εμφανίζει τα είδη του τραπεζιού σύμφωνα με τη σειρά καταχώρησής τους, από το παλιότερο στο νεότερο.
Ταξινόμηση με σειρά εξυπηρέτησης: Εμφανίζει τα είδη του τραπεζιού σύμφωνα με τη σειρά εξυπηρέτησης του κάθε είδους, όπως αυτή έχει οριστεί στα στοιχεία ειδών τιμοκαταλόγου.
Ταξινόμηση με σειρά παρέας: Εμφανίζει τα είδη του τραπεζιού σύμφωνα με τον αριθμό της παρέας στην οποία αντιστοιχούν, αν υπάρχει πάνω από μια παρέα στο τραπέζι. Αριθμό παρέας ορίζετε κατά την καταχώρηση του κάθε είδους στο τραπέζι.

Λοιπά buttons (3)

Επιλογή όλων: Επιλέγει όλα τα είδη του τραπεζιού.
Αποεπιλογή όλων: Αποεπιλέγει όλα τα είδη του τραπεζιού.
Επιλογή παρέας: Επιλέγει όλα τα είδη που αντιστοιχούν σε μια παρέα.

Buttons Ενεργειών (4)

Για να εμφανίζεται ένα button ενέργειας στην αρχική οθόνη Reception, θα πρέπει να το προσθέσετε στον πίνακα "Buttons Ενεργειών Reception" των Βασικών Παραμέτρων Estiasi. Αν ένα button θέλουμε να εμφανίζεται μόνο σε κάποιο συγκεκριμένο τερματικό, το προσθέτουμε στον ίδιο πίνακα στις Βασικές Παραμέτρους Estiasi ανά Τερματικό, αφού επιλέξουμε το τερματικό που μας ενδιαφέρει.

Εισαγωγή Πελάτη Delivery (απαιτεί το module [Estiasi: Delivery]): Εμφανίζει πληκτρολόγιο για εισαγωγή τηλεφώνου του πελάτη. Αν το τηλέφωνο αντιστοιχεί ήδη σε πελάτη, εμφανίζει την οθόνη Καταχώρησης και Διαχείρισης Πελάτη με τα στοιχεία του συγκεκριμένου πελάτη. Αν αντιστοιχεί σε πάνω από έναν πελάτη, ζητείται πρώτα να επιλέξετε ποιον πελάτη θέλετε. Αν δεν αντιστοιχεί σε κανέναν πελάτη, δημιουργεί πρώτα μια νέα εγγραφή στη λίστα πελατών με το τηλέφωνο που μόλις εισάγατε, και μετά εμφανίζει την οθόνη.
Αφού γίνει επιλογή πελάτη, αλλάζει και το τραπέζι σε όποιο τραπέζι έχετε ορίσει ως τραπέζι delivery στην επιλογή “Τραπέζι Delivery” του πεδίου Ρυθμίσεις Delivery των Βασικών Παραμέτρων Estiasi.

Full Screen: Ενεργοποιεί/απενεργοποιεί τη λειτουργία πλήρους οθόνης.

Παραγγελία: Κάνει παραγγελία με όλα τα είδη που δεν έχουν πληρωθεί στην οθόνη αριστερά. Όταν γίνει μια παραγγελία, αποστέλλονται τα είδη στα ανάλογα τμήματα και στο KDS (αν έχετε το αντίστοιχο module). Σε περίπτωση που έχετε τσεκαρισμένη την επιλογή “‘Αμεση έκδοση παραστατικού” στις ρυθμίσεις του Τραπεζιού, με την πραγματοποίηση της παραγγελίας εκδίδεται και το αντίστοιχο παραστατικό. Επιπλέον, αν έχετε τσεκαρισμένη την επιλογή “Άμεση Πληρωμή μετά από έκδοση απόδειξης” στην ίδια οθόνη, μόλις γίνει η παραγγελία θα εμφανιστεί πρόταση για πληρωμή των ειδών, λειτουργικότητα ιδιαίτερα χρήσιμη για τραπέζι take away.

Έκπτωση ειδών: Εμφανίζει οθόνη για να εφαρμόσετε έκπτωση στα επιλεγμένα είδη.

Αντιγραφή Είδους: Αντιγράφει τα επιλεγμένα είδη, μαζί με όποιες σημειώσεις περιέχουν.

Ακύρωση Ειδών: Ακυρώνει τα επιλεγμένα είδη, εκδίδοντας το αντίστοιχο ακυρωτικό δελτίο ή επιστροφή απόδειξης αν έχει εκδοθεί μόνο δελτίο ή απόδειξη. Αν έχει εκδοθεί και απόδειξη και δελτίο, ή αν το είδος έχει ήδη πληρωθεί, δεν γίνεται ακύρωση.

Αλλαγή παρέας στα επιλεγμένα είδη: Εμφανίζει επιλογή να ορίσετε την παρέα στα επιλεγμένα είδη. Χρήσιμο σε περίπτωση ξεχωριστών πληρωμών στο ίδιο τραπέζι, για παράδειγμα. Αν έχει εκδοθεί δελτίο ή απόδειξη, εκδίδεται η αντίστοιχη επιστροφή, στις σημειώσεις της οποίας θα υπάρχει η αντίστοιχη αιτιολόγηση.

Αλλαγή Τραπεζιού: Εμφανίζει οθόνη από την οποία μπορείτε να επιλέξετε σε ποιο τραπέζι να μετακινήσετε τα επιλεγμένα είδη. Σε περίπτωση που έχετε ήδη εκδώσει απόδειξη ή δελτίο, εκτυπώνεται αυτόματα και το αντίστοιχο ακυρωτικό.

Αναφορά ειδών: Εκτυπώνει την αναφορά ειδών που θα επιλέξετε στον εκτυπωτή που έχετε ορίσει στην οθόνη Εκτυπωτές.

Έκδοση Δελτίου Παραγγελίας: Εφόσον έχει γίνει παραγγελία και το τραπέζι παρακολουθεί δελτία, εκτυπώνει το αντίστοιχο δελτίο στον εκτυπωτή που έχετε ορίσει.

Έκδοση Απόδειξης: Εφόσον έχει γίνει παραγγελία, εκδίδει απόδειξη για τα επιλεγμένα είδη.

Έκδοση Τιμολογίου: Εφόσον έχει γίνει παραγγελία, εκδίδει τιμολόγιο για τα επιλεγμένα είδη. Σε περίπτωση που έχει εκδοθεί απόδειξη, εκδίδει και την αντίστοιχη επιστροφή απόδειξης. Δεν επιτρέπεται έκδοση τιμολογίου σε περίπτωση που έχουν εκδοθεί τόσο απόδειξη, όσο και δελτίο παραγγελίας.

Πληρωμή Ειδών: Εμφανίζει οθόνη για να παραλάβετε πληρωμές για τα επιλεγμένα είδη.

Πληρωμή Αποδείξεων: Εμφανίζει οθόνη για να παραλάβετε πληρωμές για τις αποδείξεις που έχουν εκδοθεί για το τραπέζι.

Άνοιγμα Τραπεζιού: Εμφανίζει οθόνη για χειροκίνητο άνοιγμα του επιλεγμένου τραπεζιού.

Κλέισιμο Τραπεζιού: Κλείνει το τραπέζι, συνήθως όταν φεύγει ο πελάτης, ελέγχοντας πρώτα αν υπάρχουν ανείσπρακτα.

Αποστολή μηνύματος: Εμφανίζει οθόνη για αποστολή μηνυμάτων στα επιμέρους τμήματα.

Διαχείριση Κρατήσεων (απαιτεί το module [Κρατήσεις Τραπεζιών]): Εμφανίζει την οθόνη των Κρατήσεων.

Χ - Αναφορά Πωλήσεων: Εκτυπώνει όλες τις εισπράξεις/πληρωμές από την Ημερομηνία Λειτουργίας ως την τωρινή ώρα. Εάν έχετε ορίσει εκτυπωτή για το συγκεκριμένο τερματικό, η εκτύπωση γίνει άμεσα. Αν όχι, σας εμφανίζει μενού επιλογής με όλους τους διαθέσιμους εκτυπωτές.

Σύνολα Σερβιτόρων: Εμφανίζει το σύνολο εισπράξεων ανά σερβιτόρο, από την Ημερομηνία Λειτουργίας ως την τωρινή ώρα. Εάν έχετε ορίσει εκτυπωτή για το συγκεκριμένο τερματικό, η εκτύπωση γίνει άμεσα. Αν όχι, σας εμφανίζει μενού επιλογής με όλους τους διαθέσιμους εκτυπωτές.

Παραγγελίες ανοίγματος: Εμφανίζει πίνακα που περιέχει όλες τις παραγγελίες του τραπεζιού για το συγκεκριμένο άνοιγμα. Από εκεί, μπορείτε να δείτε και να επανεκτυπώσετε όποια από αυτές θέλετε.

Παραστατικά ανοίγματος: Εμφανίζει πίνακα που περιέχει όλα τα παραστατικά που έχουν εκδοθεί για το συγκεκριμένο άνοιγμα. Από εκεί, μπορείτε να δείτε και να επανεκτυπώσετε όποιο από αυτά θέλετε.

Βάρδιες(απαιτεί το module [Βάρδιες]): Εμφανίζει πίνακα με τις βάρδιες όλων των χρηστών. Από εδώ μπορείτε να ανοίξετε και να κλείσετε υπάρχουσες βάρδιες.

Παρασκευή παραγγελιών(απαιτεί το module [Παρασκευή Παραγγελιών]): Ανοίγει την οθόνη της Παρασκευής Παραγγελιών (KDS), εμφανίζοντας μόνο τις παραγγελίες που σχετίζονται με το συγκεκριμένο τραπέζι.

Μεταφορά Ανοιχτών Τραπεζιών Σερβιτόρων: Εμφανίζει οθόνη για να μεταφέρετε τραπέζια χώρων από σερβιτόρο σε σερβιτόρο.

Ιστορικό Κρατήσεων Πελάτη (απαιτεί το module [Κρατήσεις]): Εμφανίζει σε λίστα τις κρατήσεις του πελάτη που έχει επιλεγεί στο τραπέζι.

Ιστορικό Παραγγελιών Πελάτη: Εμφανίζει σε λίστα τις παραγγελίες του επιλεγμένου πελάτη. Κάνοντας κλικ σε μια παραγγελία ή σε είδη μιας παραγγελίας, τα επιλέγετε για να προστεθούν στην τωρινή παραγγελία με το κουμπί “Καταχώρηση Επιλεγμένων σε Παραγγελία”.

Πλήθος Παραγγελιών ανά Είδος και Πελάτη: Εμφανίζει σε λίστα τα είδη που έχει παραγγείλει ο επιλεγμένος πελάτης ταξινομημένα με τα πιο συχνά στην αρχή της. Κάνοντας κλικ σε ένα είδος, το επιλέγετε για να προστεθεί στην τωρινή παραγγελία με το κουμπί “Καταχώρηση Επιλεγμένων σε Παραγγελία”.

Εισερχόμενες Κλήσεις (απαιτεί το module [Phone]): Από εδώ μπορείτε να δείτε τους αριθμούς τυχόν εισερχόμενων κλήσεων, και μπορείτε να δημιουργήσετε καινούριο πελάτη delivery επιλέγοντας έναν αριθμό.

Διαχείριση Ανοιγμάτων Τραπεζιού: Eμφανίζονται όλες οι παραγγελίες της τρέχουσας Ημερομηνίας  Reception, οι οποίες αφορούν το τραπέζι το οποίο έχει επιλεγεί στη Reception.. Η δυνατότητα [Επιλογή Ανοίγματος] είναι διαθέσιμη μόνο για το τραπέζι που έχει οριστεί ως Delivery στην επιλογή [Toolbox->Εργαλεία Παραμετροποίησης->Παράμετροι Estiasi->Βασικές Παράμετροι Estiasi->Ρυθμίσεις Delivery], εφόσον διαθέτετε το module [Delivery].

Αναζήτηση Είδους

Εκτελεί αναζήτηση σε όλα τα είδη με βάση τον κωδικό και την περιγραφή του είδους, και αν δεν βρεθεί κάποιο είδος, με βάση όποια άλλη επιλογή έχετε ορίσει στο πεδίο "Αν δεν βρει κωδικό ψάχνει με" των Βασικών Παραμέτρων Παραγγελιών-Παραστατικών.

Ημερομηνία Reception

Εμφανίζει την Ημερομηνία Λειτουργίας όπως αυτή είναι ορισμένη στις Βασικές Παραμέτρους Estiasi. Αν η καταχώρηση είναι κενή, δείχνει τη σημερινή ημερομηνία.

Είδη

Εδώ βλέπετε τα είδη του επιλεγμένου τραπεζιού, μαζί με τυχόν σημειώσεις.

Είδος

Ποσότητα: 

Η ποσότητα του είδους, στη μονάδα μέτρησης που έχετε ορίσει στο αντίστοιχο είδος αποθήκης. Αν η μονάδα μέτρησης ανήκει στις Επιτρεπτές Μονάδες Μέτρησης που έχετε ορίσει στις Βασικές Παραμέτρους Estiasi (ή ανά τερματικό) μπορείτε να ζυγίσετε το είδος χρησιμοποιώντας το κουμπί "Ζύγιση" που θα έχει εμφανιστεί ακριβώς δίπλα στο πεδίο.
Η ποσότητα ενδέχεται να έχει δεκαδικά ψηφία, ανάλογα τη Μονάδα Μέτρησης που έχετε ορίσει στα στοιχεία τιμοκαταλόγου του είδους.


% Έκπτωση: 

Εφαρμόζετε ποσοστιαία έκπτωση στο είδος, η οποία επηρεάζει και τα συσχετιζόμενα του είδους που έχουν επιπρόσθετη χρέωση, αλλά όχι το Περιβαλλοντικό Τέλος.


Σειρά Εξυπηρέτησης: 

Εμφανίζει οθόνη από την οποία μπορείτε να αλλάξετε τη σειρά εξυπηρέτησης του είδους για το συγκεκριμένο άνοιγμα.


Παρέα: 

Εμφανίζει οθόνη από την οποία μπορείτε να αλλάξετε την παρέα στην οποία αντιστοιχεί το συγκεκριμένο είδος.


Ενημέρωση Είδους (F8): 

Προσθέτει στην παραγγελία ή ενημερώνει (αν υπάρχει ήδη) το επιλεγμένο είδος.



Τραπέζι

Σερβιτόρος: 

Επιλέγετε το σερβιτόρο ο οποίος διαχειρίζεται το συγκεκριμένο άνοιγμα.


Πελάτης: 

Ο πελάτης στον οποίο έχει αντιστοιχιστεί το άνοιγμα.


Παρέα (για νέες καταχωρήσεις): 

Ορίζετε τον αριθμό της παρέας που θα χρησιμοποιείται αυτόματα σε προστιθέμενα είδη για το συγκεκριμένο άνοιγμα.


Άτομα: 

Ορίζετε τον αριθμό των ατόμων που κάθονται στο τραπέζι.


Ενημέρωση Ανοίγματος: 

Αν το τραπέζι είναι ανοιχτό, ενημερώνει το τραπέζι με τα στοιχεία που έχετε εισάγει παραπάνω.



Τελευταία Αλλαγή: 15/04/2026