03/07/2007    PS.24.02.311 V3.11 R001 Pegasus Estiasi Extranet V3.10 dbPegasus: Διαθέσιμο από σήμερα

Είναι από σήμερα διαθέσιμη η νέα εφαρμογή διαχείρισης Eστιατορίων PS.24.02.311 V3.11 Pegasus Estiasi Extranet V3.10 dbPegasus

Με την νέα εφαρμογή μπορείτε να διαχειριστείτε με τον αποτελεσματικότερο τρόπο τις διεκπεραιώσεις των τραπεζιών σας, να οργανώσετε τις παραγγελίες πακέτου (Delivery) και οργανώσετε με τον καλύτερο τρόπο την λειτουργία της επιχείρησής σας

Μέσω της Reception μπορείτε να εκτελείτε όλες τις εργασίες (παραγγελίες, αποδείξεις, εξυπηρετήσηι πελατών κτλ) μέσω ευδιάκριτων και απόλυτα συμβατών με οθόνη Αφής (Touch Screen) οθονών. Με σαφήνεια και απλότητα για γρήγορη εκμάθηση από άπειρους χρήστες, το Pegasus Estiasi είναι το εργαλείο που θα λύσει τα χέριας σας.

Υποστηρίζει On - line επικοινωνία με φορητά τερματικά (PDA) για την άμεση εκτέλεση από τους σερβιτόρους όλων των εργασιών (Παραγγελίες, Εξυπηρετήσεις, Εκδοση Απόδειξης, Κλείσιμο Τραπεζιού κτλ)


494_new_cv_000_553_01
Εικ1. Το κεντρικό μενού της εφαρμογής

   Δείτε τις Βασικότερες  Νέες Λειτουργίες στην Νέα Εκδοση :

  • Τήρηση Αρχείων Ημέρας και Ιστορικού των Παραγγελιών, Ειδών Παραγγελιών, Διεκπεραιώσεων Τραπεζιών, Συνόλων Ανά Τραπέζι και Συνόλων Ανά Σερβιτόρο. Δυνατότητα Αμεσης και Ταχύτατης άντλησης στατιστικών για την τρέχουσα ημέρα. Πλήρες δυνατότητες στατιστικών για όλο το ιστορικό
  • Αναλυτική Παρακολούθηση του κάθε ανοίγματος - κλεισίματος τραπεζίού (Διεκπεραίωση). Αναλυτική παρακολούθηση παραγγελιών ανά διεκπεραίωση με δυνατότητα μαζικής έκδοσης αποδείξεων
  • Νέα διαδικασία ανοίγματος - κλεισίματος ημέρας με αυτόματη μεταφορά όλων των συνόλων της ημέρας στο ιστορικό
  • Εύρεση του ταμείου ανά σερβιτόρο ανά πάσα στιγμή με ένα κλικ ! Ορισμός του αρχικού ταμείου ανά σερβιτόρο και ημέρα
  • Ειδική Οθόνη Reception 100% Συμβατή με οθόνη ΑΦΗΣ. Αμεση εκμάθηση από αρχάριους χρήστες μέσω των απλών οθονών διεκπεραίωσης των βασικών λειτουργιών (Διαχείριση παραγγελίων, εξυπηρετήσεων, αποδείξεων)
  • Ειδική Οθόνη Μαζικής Διαχείρισης Παραγγελιών Ανά Τραπέζι. Αμεση μεταβόλή Ποσοτήτων/ Παρατηρήσεων των ειδών της παραγγελίας. Επανεκτύπωση παραγγελίας και επανέκδοση αποδείξεων
  • Ειδική Οθόνη Ακυρώσεων Παραγγελίων Ανά Τραπέζι. Αμεση εκτύπωση των ακυρώσεων στα παρασκευαστήρια
  • Ειδική Οθόνη Εξυπηρετήσεων Ειδών . Μαζική επιλογή ανά παραγγελία
  • Ειδική Οθόνη για την έκδοση Αποδείξεων. Μαζική επιλογή ανά παραγγελία τραπεζιού -  Μερική Αποδείξη
  • Ειδική Οθόνη Διαχείρισης των παραγγελιών Πακέτου . Μαζική Εκτύπωση Αποδείξεων, Ορισμός Οδηγού Μαζικά και άμεση προβολή/ διαχείριση / διαγραφή των παραγγελιών και το ειδών τους
  • Νέα λειτουργική και εύκολη στην χρήση Οθόνη επιλογής/ διαχείρισης πελατών Εστιατορίου/ Πακέτου. Πλήρες Αρχείο διευθύνσεων, περιοχών και διαδρομών για την καλύτερη οργάνωση των παραγγελιών πακέτου
  • Νέα λειτούργική οθόνη εύκολη επιλογής σερβιτόρου
  • Μοναδική δυνατότητα καταχώρησης σχετιζόμενων ειδών για κάθε είδος τιμοκαταλόγου. (π.χ. για ένα κοκταίηλ τους επιμέρους χυμούς) . Αυτόματη μεταβολή των σχετιζόμενων σύμφωνα με το βασικό ειδός (στις παραγγελίες, αποδείξεις κτλ)
  • Λειτουργία Bar για αυτόματη έκδοση αποδείξεων ΑΜΕΣΑ με την καταχώρηση παραγγελίων
  • Παραμετρική λειτουργία καταχώρησης παραγγελίας με επιλογή άμεσης εξυπήρέτησης ή και Απόδειξης
  • Παραμετρικές καταστάσεις τραπεζιών (π.,χ. Ανοικτό ,θέλει καθάρισμα). Ορίζετε τον τρόπο εμφάνισης και το λεκτικό ανά κατάσταση (Στην οθόνη επιλογής τραπεζιών)
  • Ετοιμες εκτυπωτικές καταστάσεις για την λήψη όλων των απαραίτητων στοιχείων της ημέρας (Πωλήσεις , ιστορικό τραπεζιών, ταμείο ανά σερβιτόρο και Χρεώσεις Δωματίων)
  • Νέα διαδικασία κλεισίματος τραπεζιού με αναλυτική διαδικασία είσπραξης λογαριασμού - εκτύπωση ανάλυσης των ειδών του τραπεζιού.
  • Οn - Line επικοινωνία με την διαχείριση ξενοδοχείων Pegasus Hotel. Aυτόματη χρέωση των δωματίων με το κλείσιμο ενός τραπεζιού
  • On Line Επικοίνωνία με την εμπορική εφαρμογή (ERP Elite) - Τήρηση αποθήκης

494_new_cv_001_553
Εικ2. Η οθόνη Reception

494_new_cv_002_553
Εικ3. Η Οθόνη επιλογής τραπεζιών

494_new_cv_003_553
Εικ4. Η οθόνη διαχείρισης παραγγελιών ενός τραπεζιού

494_new_cv_004_553
Εικ5. Η οθόνης παραγγελίων